Инженер-микробиолог

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Агрохолдинг Белозорие - первый региональный агрохолдинг полного цикла приглашает на работу в АО "Молоко" инженера - микробиолога.

Что важно:

  • высшее образование;
  • опыт работы не менее 3-х лет (в пищевом производстве в должности инженера – микробиолога).

Чем Вы будете заниматься:

  • осуществлять ежедневный контроль результатов исследований качества выпускаемой продукции, смывов с технологического оборудования (наличие БГКП) и своевременно принимает решения о принятии мер, направленных на выпуск продукции гарантированного качества;
  • осуществляет контроль результатов исследования готовой продукции по КМАФАнМ согласно программы производственного контроля;
  • контролировать состав микрофлоры заквасок и выпускаемой продукции путём микроскопирования;
  • проводить отбор и исследования качества выпускаемой продукции по нормируемым показателям при проведении работ по удлинению сроков годности и подтверждению сроков годности при постановке на производство новых видов продукции;
  • проводить поэтапный микробиологический контроль по ходу технологических процессов производства выпускаемой продукции;
  • проводить исследование качества продукции при проведении сертификационных работ, инспекционного контроля, плановых и внеплановых проверок контролирующими организациями;
  • организовывать работу заквасочного отделения и подбор, производство заквасок;
  • осуществлять входной микробиологический контроль поступающего сырья, вспомогательных и упаковочных материалов

Взамен мы предлагаем:

  • Место работы: г. Архангельск, ул. Октябрят, д.42
  • График работы: пятидневная рабочая неделя
  • Работу в стабильной и надежной компании, которая существует на рынке более 85 лет;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Оплата проезда к месту отдыха и обратно;
  • Компенсация питания

Холдинг включает в себя несколько крупных компаний, в которых успешно трудятся более 600 человек. Агрохолдинг активно развивается, внедряя современные технологии производства и продвижения продуктов питания, обновляя оборудование и цеха. Поэтому нам нужен грамотный специалист, который станет частью нашей команды.

Мы гордимся тем, что мы делаем!

Вакансия опубликована 27 сентября 2021 в Северодвинске